Alta do dólar prevê cenário positivo aos pecuaristas em 2015

O atual cenário da economia brasileira apresenta aos consumidores de proteína animal preços elevados, por outro lado a valorização do dólar em relação a moeda brasileira mantém a arroba do boi em alta, sem perspectiva de queda, favorecendo o mercado aos pecuaristas. A arroba do boi que iniciou 2015 na casa dos R$ 135,00 chega à segunda quinzena custando aos frigoríficos cerca de R$ 140,00, acréscimo que poderá se manter nos próximos meses devido a baixar oferta e alta demanda de carne.

Segundo o consultor da Bolsa de Valores de São Paulo (BM&F Bovespa), João Pedro Cuthi Dias, o ano será de estabilidade para o pecuarista devido a demanda de carne bovina que tende a aumentar. “A alta do dólar nos apresenta um momento positivo para disputar o mercado externo. Essa desvalorização do real torna o produto brasileiro mais procurado, porém a cautela sempre é necessária”, alerta o consultor ao considerar a necessidade do produtor rural manter um bom fluxo de caixa e financiamentos moderados.

Para a avaliação Cuthi Dias leva em consideração os custos de produção que oscilam e a necessidade de investimento vertical e horizontal. “Pastagem, genética, manejo e gestão pessoal são investimentos que devem se manter constante que ocuparão parte do lucro do pecuarista, mas cada caso é um caso. Em 2015 o que prevalecerá será a busca por proteína, sempre em alta, o que pode não ser tão interessante para o mercado interno que poderá pagar mais caro por determinados cortes”, enfatiza o consultor.

Aproveitando o cenário positivo e a valorização da arroba pela indústria, o produtor rural de Campo Grande, Paulo Antônio Serra da Cruz, liquidará um plantel de aproximadamente 300 cabeças. “Os especialistas defendem um ano rentável para o setor, mas sabemos que o comportamento econômico é sempre instável. Vejo os primeiros meses do ano como uma oportunidade ímpar de comercializar genética comprovada, já que outros produtores estão em busca de volume com qualidade, visando o lucro oferecido pelo mercado”, analisa o proprietário da Fazenda Nelore Três Barras, que redimensionará seus investimentos em 2015.

De acordo com Cruz o formato de leilão se enquadra como excelente opção de comércio de gado. “Criadores que estão dispostos a investir buscam leilões por ser uma opção cômoda e por ter uma apresentação completa do animal, com dados relacionados a sua origem e potencilidades”, destaca o empreendedor rural que escolheu estrategicamente o mês de fevereiro e a capital Campo Grande para comercializar todo seu rebanho.

A veterinária Franciele Borges Fortunato alerta os pecuaristas que pretendem maior rentabilidade em 2015 sobre a necessidade da atenção voltada à selecão genética. Com investimento em genética e com constante atualização tecnológica os pecuaristas vão avançar verticalmente neste ano, deixando de abrir novas áreas e apostando na qualidade do rebanho”, afirma. Entre os benefícios do investimento em reprodutores Puro de Origem estão a desmama de bezerros mais pesados, a maior precocidade dos animais e ganho em carcaça, o que pode trazer melhoria da renda aos pecuaristas e estimular sua fixação no campo”, finaliza Franciele.

Capital News