Empresa é notificada por servir larva em marmita no Hospital Universitário

A Ebserh (Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares), estatal gestora de 41 hospitais universitários federais, abriu processo administrativo e notificou a empresa responsável pelas marmitas do Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian, em Campo Grande. A ação é resultado da denúncia de larvas em comida, feita pelo canal Direto das Ruas na última quinta-feira (13).

Larva encontrada em refeição. (Foto: Direto das Ruas)

Em nota enviada à imprensa na sexta-feira (14), a Ebserh pontuou que a unidade hospitalar passa por inspeções constantes em todo o processo de produção alimentar, e que no caso das reclamações, já adotou as providências cabíveis.

"A empresa foi notificada e um processo administrativo, que pode levar a uma sanção, foi aberto. A Ebserh e o Hospital Universitário reafirmam seu compromisso em monitorar e atuar para continuar levando serviços de excelência à população, fatos que fizeram a unidade referência na região", concluiu o comunicado.

O caso - Denúncias de larvas em comida chegaram ao Campo Grande News na última semana. Na primeira reclamação, acompanhante de paciente, que não quis se identificar para evitar represálias à mãe internada, relatou que já havia ligado na Vigilância Sanitária para fazer a denúncia, mas que não obteve retorno. “Essa comida é paga com dinheiro público e segundo me disseram, não é a primeira vez que tem comida com larva”.

Em outra reclamação, acadêmico de Medicina relatou a mesma situação em sua marmita e mais uma vez disse que não era a primeira ocorrência do tipo que presenciava. “Sou acadêmico de medicina da UFMS. Fazemos estágio no Hospital Universitário e almoçamos no refeitório do HU. E isso é o que está sendo servido para os acadêmicos, residentes e acompanhantes dos pacientes”, afirmou.

Na ocasião, a reportagem consultou a direção do hospital, que já tinha conhecimento dos casos relatados e que “tomou as devidas providências para averiguação dos ocorridos”, além de ter notificado a empresa responsável pelo fornecimento de refeições do hospital, “uma vez que o serviço é terceirizado e contratado através de processo licitatório”.

Fonte: Campo Grande News