Preço do arroba do boi gordo recua 2,6% no mês e é cotado a R$ 133,43

Conforme o boletim da pecuária divulgado pela Famasul (Federação de Agricultura e Pecuária), o valor da arroba do boi gordo fechou fevereiro em R$ 133,43 e no mesmo período do ano passado fechava a quinzena em R$ 137. Já a arroba da vaca está sendo negociada a R$ 124,60 e em 2016 estava por R$ 131,30.

De acordo com a gestora do departamento econômico da Famasul, Adriana Mascarenhas, a queda registrada este ano é por conta da demanda que não esboçou reação de melhora. "A demanda segue enfraquecida e combinado a esse fator tem o aumento de oferta de animais para abate, principalmente de fêmeas", explica.

Com relação ao bezerro, houve queda de 6,2% em janeiro deste ano, se comparado com o mesmo período de 2016. Ou seja, o bezerro que era negociado a R$ 1.312,27, no ano passado está sendo cotado a R$ 1.230,62, segundo levantamentos do Cepea/Esalq (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

Porém, se o valor do bezerro acompanhado no preço da arroba, proporcionaram ao pecuarista sul-mato-grossense ganhos na relação de troca entre boi gordo e bezerro.

A relação de troca média, no mês passado indicou que com o valor de um boi gordo foi possível adquirir 1,89 bezerros, número 7,4% superior aos 1,76 de janeiro de 2016.

2017 - O valor da arroba do boi gordo na bolsa de valores, BM&FBovespa, apontam que entre janeiro e 14 de fevereiro, há tendência de queda. Os contratos com vencimento neste mês, fecharam com a arroba cotada a R$ 144,11, queda de 2,63% em relação aos R$ 148,00 da primeira cotação de janeiro.

Os vencimentos de março e maio apresentaram retração de 3,73% e 3,99%, respectivamente. 

Cortes bovinos - Em janeiro deste ano, houve queda nos preços dos cortes bovinos no atacado paulista. No boletim, há informação de que os preços de 2017 estão inferiores aos valores do mesmo período do ano passado.

O corte bovino traseiro com osso teve recuo de 4,31%; carcaça da vaca apresentou retração de 4,13% e carcaça do boi 0,68%.

Exportações - O ano iniciou com boas perspectivas para as exportações da carne bovina in natura de Mato Grosso do Sul.

Foram vendidas 8,9 mil toneladas, sendo 18,9% a mais que janeiro de 2016 em que foram enviadas ao exterior 7,5 mil toneladas. O faturamento de US$ 37 milhões subiu 26,9% em
relação aos US$ 29,2 milhões em janeiro de 2016.

O maior volume de embarque foi para o Chile, 16,9% totalizando 1,5 mil toneladas. O segundo lugar está Hong Kong, com 14,3%.