De acordo com informações da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo continua com alta. Além disso, o mercado está volátil, com as cotações variando de R$10,00/@ a R$15,00/@ no decorrer do dia. A oferta restrita está associada às exportações de carne para a China, com o varejo absorvendo os repasses e as cotações da arroba do boi dão sustentações.
Foto: Ministério da Agricultura
Dentre as praças monitoradas, os valores subiram em 30 das 32 praças.
O preço da arroba do boi gordo subiu 12,12% em Mato Grosso do Sul em pouco mais de uma semana acompanhando a tendência de alta verificada nos últimos dias em todo o País. Hoje a arroba do boi está cotada em média a R$ 185 (à vista), enquanto a da vaca ficou em R$ 173,50 em média segundo dados do Sistema Famasul. No dia 10 de novembro, por exemplo, o valor estava cotado em média a R$ 165.
Animais do rebanho sul-mato-grossense - Foto: divulgação/Famasul
De acordo com a analista técnica da Famasul Eliamar Oliveira, o aumento nos preços é reflexo e oferta enxuta e consumo aquecido.
A Organização Iternacional de Saúde Animal (OIE) descartou o risco sanitário ao rebanho bovino brasileiro, decorrente de um diagnóstico atípico de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), chamada popularmente de "mal da Vaca Louca".
China é o maior importador de carne bovina brasileira - Foto: Arquivo Correio do Estado
A informação divulgada no dia 31 de maio foi responsável pela suspensão temporária da produção e certificação sanitária, para a República Popular da China. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) também notificou o organismo federal que avaliou o caso.
A PIA (Pesquisa Industrial Anual) realizada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e referente ao período entre 2008 e 2017 não mostrou apenas aumento no número de empresas e empregos no setor em Mato Grosso do Sul, como ainda mapeou a posição em relação às demais unidades da federação quanto a produção local. Na indústria frigorífica, um dos principais setores da economia local, o Estado manteve sua posição de segundo maior produtor nacional de carnes frescas ou refrigeradas.
Setor frigorífico mantém destaque em estudo do IBGE sobre a produção industrial - Foto: Campo
O Marfrig Global Foods anunciou nesta quarta-feira (6) o fechamento do frigorífico que administrava em Paranaíba –a 422 km de Campo Grande– há menos de dois anos. Com a medida, estima-se que cerca de 500 trabalhadores serão dispensados. A medida foi tomada em meio a uma “decisão estratégica” da multinacional de carnes, que negocia sua fusão com a BRF Foods.
Unidade do Marfrig foi fechada em 2015 e reaberta no segundo semestre de 2017; novo encerramento de atividades foi "decisão estratégica", alega empresa. (Foto: Arquivo)
A unidade mantinha média de 600 abates diários e havia sido arrendada
Após reunião nesta terça-feira, dia 19, entre os presidentes Jair Bolsonaro e Donald Trump, o governo dos Estados Unidos divulgou comunicado conjunto informando que concordou em dar novos passos no sentido de liberar a compra de carne in natura exportada pelo Brasil.
De acordo com nota, será agendada uma visita técnica do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para auditar o sistema de inspeção de carne bovina do Brasil, assim que o governo brasileiro tiver fornecido a documentação de