Uma pesquisa realizada em parceria da UFGD (Universidade Federal da Grande), UEMS (Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul) e Unigran (Centro Universitário da Grande Dourados) atestou a eficácia do gengibre no combate a bactérias hospitalares multirresistentes. O estudo foi publicado na plataforma anglo-neerlandesa ScienceDirect.
Pesquisadores alertam que óleo de gengibre não pode ser feito em casa. (Foto: Forrest e Kim Starr/Starr Environmental)
A pesquisa, inclusive, integra o tema da tese da doutoranda Marcia Soares Mattos Vaz, orientada pela professora Simone Simionatto, da UFGD.
