Mato Grosso do Sul produziu 1,847 milhão de toneladas de açúcar na safra 2020/2021. O volume, recorde no estado, é 2,5 vezes maior (152,7% a mais) do que a quantidade do ciclo anterior (2019/2020) quando as usinas processaram 731,090 mil toneladas.
O mix de produção, ou seja, a quantidade de matéria-prima destinada a fabricação do alimento cresceu 183% na safra. Passou de 11% para 28,5% no ciclo.
Produção de açúcar cresceu 152,7% em Mato Grosso do Sul — Foto: Anderson Viegas/G1 MS
Com aumento da produção, o estado ampliou a exportação de açúcar.
