Já prestou atenção na lista de ingredientes que fica no rótulo do requeijão industrializado? Os nomes desconhecidos pela maioria das pessoas que aparecem ali são estabilizantes e conservantes comuns nesses produtos, mas que se recomenda evitar por oferecerem riscos à saúde.
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Que tal então aprender a fazer um requeijão caseiro? É rápido e prático. Além disso, sem a presença dos ingredientes industrializados, o resultado é um creme delicioso, com sabor acentuado.
Requeijão é sempre uma boa pedida para comer no café da manhã, lanche da tarde, como acompanhamento ou até mesmo de recheio no lanche. Melhor ainda é quando ele é caseiro. Além de ser muito mais saboroso, não contém agentes químicos iguais aos industrializados.
Aprenda a fazer receita de requeijão de corte caseiro com apenas 4 ingredientes.
Requeijão de corte caseiro (Foto: Reprodução)
Ingredientes
1 litro de leite integral
200 g de manteiga
200 g de queijo parmesão ou queijo meia cura ralado
