A fazenda Saltinho, do pecuarista Elinaldo Paniago, em Camapuã, cidade a 140km de Campo Grande, foi destaque no programa Globo Rural da TV Globo, no último domingo (23), na produção do novilho precoce.
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Em Mato Grosso do Sul, pecuaristas ganham um incentivo financeiro para mandar bois mais jovens para o abate. Recentemente, o programa "Novilho Precoce" passou a premiar também aqueles que apostam no modelo de criação mais sustentável, que é o caso da fazenda Saltinho de Camapuã, cidade conhecida nacionalmente como a "Capital do Bezerro de Qualidade".
A Fazenda Saltinho, localizada em Camapuã, cidade a 140km de Campo Grande, gerida pelo pecuarista Elinaldo Ferreira Paniago e sua esposa, continua a impressionar o setor agropecuário, se consolidando como um exemplo de produção eficiente e sustentável. A fazenda foi uma das finalistas do 8º Prêmio Fazenda Sustentável, promovido pela revista Globo Rural, realizado em São Paulo na última terça-feira (17). A Saltinho ficou entre as cinco melhores na categoria de propriedades médias.
Elinaldo Paniago com o prêmio recebido da Revista Globo Rural - imagem: arquivo pessoal