Muçarela é um produto que está sempre com o preço nas alturas nas prateleiras dos supermercados, e se você é daqueles que topa qualquer receita caseira que trará economia, então veja como fazer muçarela de 3 ingredientes em casa. Além de econômica, a receita de muçarela caseira rende bastante. Confira o passo a passo e aprenda a fazer.
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Ingredientes:
1 litro de leite integral "gordo" de saquinho ou direto da vaca
200 ml de coagulante líquido (coalho)
1 colher de sopa de sal
Modo de preparo:
Pegue 1 litro de leite, leve ao fogo baixo e dê uma leve amornada.
