O Festival Gastronômico das Monções, realizado em Camapuã ao longo de novembro, teve festa de premiação realizada no último sábado (9), na sede da Associação dos Criadores de Camapuã (Acricam). O prato “Real Monçoeiro”, da Conveniência Real, ficou em primeiro lugar no festival; seguido pelo “Pescado das Monções”, do Kukas Café; e em terceiro lugar ficou o “Espeguete Sertanista”, da Quindim.
Equipe da Conveniência Real de Camapuã - Imagem: divulgação
O festival foi realizado pela Associação Comercial e Empresarial de Camapuã (ACECAM), teve apoio do Sebrae/MS, por meio do programa Cidade
Festival gastronômico, em Camapuã, homenageia a história da cidade através do sabor. O município, localizado a 140 quilômetros de Campo Grande foi parada obrigatória da Rota das Monções, trajeto que entre os séculos 16 a 19 foi marcado por uma série de expedições que ligavam o comércio de São Paulo a Cuiabá, no Mato Grosso. A premissa histórica deu origem ao Festival Gastronômico das Monções, neste mês de novembro.
Espaguete Sertanista é aposta da Lanchonete Quindim. (Foto: Divulgação)
Oito pratos de oito estabelecimentos da cidade, remetem através dos nomes e até no formato, um dos períodos
