Uma pesquisa realizada na Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD) está desenvolvendo um biofilme a partir de escamas e pele de tilápia, produto que pode servir para envolver salsichas, linguiças, salames e outros embutidos.
Parte da equipe que desenvolve o projeto - Fotos: Acervo pesquisador
O estudo, fomentado pela Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia de MS (Fundect), é curioso em vários sentidos, principalmente por procurar inovação dentro da indústria alimentícia, visando aumento nutricional e mais biossegurança no setor.
A PMA (Polícia Militar Ambiental) autuou uma proprietária rural em R$ 25 mil por construção de seis tanques de piscicultura degradando nascentes e por erosões em sua propriedade por falta de cuidados com o solo em Nova Andradina, cidade a 298 quilômetros de Campo Grande.
Na vistoria, a equipe constatou ainda a degradação de 1 hectare de áreas de nascentes (divulgação)
Equipe realizava fiscalização nas propriedades rurais do município, nesta terça-feira (21), quando autuou a proprietária rural por degradação de áreas protegidas, bem como, devido a existência de processos erosivos, inclusive,
Mato Grosso do Sul registrou no primeiro quadrimestre de 2019 a exportação de 177,162 toneladas de carne de tilápia, volume 43,7% menor que o do mesmo período de 2018, 314,965 toneladas. Em receita a retração foi um pouco maior, 46,9%, com o faturamento caindo de US$ 2,208 milhões para US$ 1,171 milhões.
Tanque-rede de cultivo de tilápias da empresa Tilabras em reservatório de hidrelétrica em Três Lagoas, na região leste de MS - Foto: Tilabras/Divulgação
Apesar da queda, Mato Grosso do Sul se manteve nestes quatro meses de 2019, conforme dados do Ministério da Economia, como o principal
Produtos foram encontrados expostos à venda com prazo de validade vencida, há mais de um ano - Foto: Reprodução/Procon MS
Peixaria localizada na Rua Trindade, Vila Progresso, foi autuada por equipes de fiscalização da Superintendência para Orientação e Defesa do Consumidor (Procon), ontem (16), após receberem denúncia de consumidores. Após vistorias no local foram constatadas várias irregularidades. O estabelecimento estava com Alvará de Funcionamento e Localização vencido dede novembro do ano passado.
Segundo informações repassadas pelo Procon, entre os problemas registrados produtos
