A carne foi um dos principais vilões do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), referente ao mês de outubro, publicado nesta sexta-feira (8), pelo IBGE.
Esta foi a maior variação mensal das carnes desde novembro de 2020, quando a variação foi de 6,54% • 7/10/2011REUTERS/Paulo Whitaker/File Photo
O alimento apresentou alta de mais de 5% no período e deve continuar com os preços pressionados pelos próximos meses, segundo economistas consultados pela CNN.
Os especialistas apontam que fatores climáticos, desvalorização do real e demanda interna aquecida são os principais fatores
Começa a valer a partir do dia 1º de novembro a nova regra para venda de carne moída no Brasil. O produto será embalado imediatamente após a moagem e vendido em pacotes de no máximo 1 quilo. Açougues não poderão misturar miúdos ou raspagem de ossos.
Imagem: reprodução / Internet
A portaria que aprovou o regulamento foi publicada na segunda-feira (3). Os estabelecimentos registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento terão prazo de um ano para se adequar às novas regras.
Segundo o ministério, as medidas são para garantir segurança e qualidade do produto ao consumidor.
